最近かにの通販が流行っています。
最初はかには通販で買うものじゃない・・なんて思っていました。
私は、北海道出身なので、小さい頃から生きの良い身がたっぷりにつまったかにを頻繁に食していました。
北海道だからかにが安いからと言いましても、決してそこまで安いわけではありません。
かにはあくまでも高級食材としてあつかわれています。
ですが、東京に出てきて驚いたのが、値段の高さです。
北海道のかにが安かったことにこっちに来てから気がつきました。
例えば、こっちで売っているかに、足数本生きの良いものを買うのと、無効で生きの良いタラバガニをそのままいっぱい買うのでは、値段が同じになるということです。
また、驚いたのが、無効だと、小さなスーパーでも新鮮なかにが売っているのですが、こっちでは新鮮なかにを買うには築地のほうまで行かなければなかなかないということです。
近くのスーパーでは、冷凍のタラバガニの足が数本小さいのが入って、2000円オーバーでした。
それも、カチカチに冷凍されたもので、いつのものかわからないようなものです。
見た目で味が想像できますよ・・。
通販が盛り上がっているのもよくわかるような気がします。
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